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初物♪

2012/09/08
美味しいもの

おばあさんの家庭菜園で今年初のむかごが採れました！

初物♪


山の自然薯のむかごよりだいぶ早いですね。

地中では山芋ができて、地上ではむかごができて・・・

「一石二鳥」、「一度で二度美味しい」（？）素晴らしいですね　キラキラ

むかご、大好きなので食べるのが楽しみです　ラブ



自然の恵みに感謝です　にんまり









今日のお弁当

初物♪

卵焼き
蓮根のきんぴら
ピーマンの味噌焼き



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Posted by ながらの母ちゃん

この記事へのコメント
「むかご」秋ですね！

私も好きです。。。ながらの母ちゃんさんは

どうやって食べるのが好きですか？

熊本に3年（転勤）いた時に沢山採れて

向うの人に教えて貰ったのは、、、

天ぷら・塩茹で・むかごご飯でした。

ながら方面の美味しい食べ方があったら

ブログで紹介お願いします　<m(__)m>

我が家の庭でも去年は、片手くらい採れたん

ですよ！　休みの日に探してみようと思いま

す。　ちなみに、去年は天ぷらでした。
Posted by ちっくん at 2012年09月08日 17:56
ちっくん様

むかご、茹でてお塩をふっていただきました。
てんぷらは知らなかったです！
今度、てんぷらにして食べてみます♪
お隣の奥さんは　栗ごはんにむかごも入れて炊くようです。子供が大好きなんですって。
Posted by ながらの母ちゃんながらの母ちゃん at 2012年09月10日 21:17
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